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らーめん コーさん (ラーメン:天下茶屋) てんこ盛り

どうも、二代将軍・徳川秀忠です。
参勤を怠る松平忠直は一門といえど、隠居のうえ断固として配流する所存。

外観 
天下茶屋にチャーシューが評判のラーメン屋があるという。
その名は「らーめん コーさん」。

くたびれた感漂う昭和チックな外観。
店内の床は昔の王将を思い出す「ぬるぬる感」。

メニュー 
ポールポジションで飛び込んだが、たちまち満席に。

メニュー2 
地元常連客らしい人たちの注文は焼豚定食に集中。

キムチ 
辛さが強く、他の旨味要素にちょいと乏しいキムチが食べ放題。

本格キムチを求めれば物足りないが、何しろ無料。
ラーメンとご飯の相方には、これはこれでアリだろう。

キムチ2 
ちなみに、キムチ容器の下に氷を敷いて保温。

チャーシューらーめん 
チャーシューらーめん(750円)。
角煮クラスの分厚いチャーシューが5枚も入っている迫力のルックスだ。

見た目どおり、スープはいわゆるライト豚骨。
当然、パンチ力は弱めとなる。

ただ、パンチはないがクセがある、というライト豚骨とは違っている。
これは素材の良さなどがあるのだろうか。

麺 
麺は、かなりの柔らかい茹で上げ。
ライト豚骨に、柔らか麺はどうも土台の弱さに感じ、満足感から少し遠ざかる。
麺を改善すれば、もう少し全体のバランスが良くなるだろうか。

大根 
ラーメンに大根が入っているのは珍しい。
クセの除去に役立っているのだろうか。

チャーシュー
さて、自慢のチャーシュー。

臭みがなく、柔らかく煮てあるが、脂ばっかりのトロトロ系ではない。
スープを濁さない程度のあっさり味付けの角煮というところ。

が、そのスープがライト豚骨だけに、全体として物足りなく感じる。
これなら、焼豚定食のようにタレをつけて食べるほうが美味いだろう。

そして、5枚は多い。
大食漢でなければ、チャーシュー麺ではなく、普通のラーメンがいいかもしれない。

ご飯 
あと、面白かった(?)のはご飯。
まるで漫画のような盛っぷり。

チャーシューとご飯がてんこ盛り。
地元に愛されるラーメン屋でございました。

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【らーめん コーさん】
大阪市西成区天下茶屋3-11-16 (地図
06-6651-2299

らーめん コーさん中華料理 / 聖天坂駅北天下茶屋駅天下茶屋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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8 Comments

はち  

焼豚ボリュームといい
ごはんの盛り方といい
人気があるのがうなずけます
学生時代を思い出します

2012/05/10 (Thu) 07:37 | REPLY |   

アルティマ  

すんげーマンガ盛りっすねー
朝からニヤニヤしちゃいました

2012/05/10 (Thu) 08:02 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>八兵衛さん

コメントありがとうございます。

凄いボリュームでしょ。
若者やよく食べる人に大人気みたいな感じでした。

2012/05/10 (Thu) 08:38 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>アルティマさん

コメントありがとうございます。

若者はさらに凄い盛りを頼んでました。
マンガ盛りの初体験だったので、ちょっと嬉しかったです。

2012/05/10 (Thu) 08:38 | REPLY |   

ちょぱ兄  

安い価格設定にキムチ食べ放題にご飯の漫画盛り。
こういうお店には長く営業していただきたいですねぇ^^

2012/05/10 (Thu) 08:50 | EDIT | REPLY |   

カクさんとアヒル  

ぼーやー よい子だネンネしな♪
完食できました?

2012/05/10 (Thu) 10:59 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>ちょぱ兄さん

コメントありがとうございます。

お得感がたっぷり、って感じですね。
よく流行ってました。

2012/05/11 (Fri) 08:19 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>カクさん

コメントありがとうございます。

にほん昔話の世界ですよね~。
なんとか完食して、電車乗らず歩いて帰りました。

2012/05/11 (Fri) 08:20 | REPLY |   

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