黒門屋ラーメン 総本店 @その2 (ラーメン:黒門市場) ワイルドだぜぇ

どうも、ギリシャ神話の夢魔(インキュバス)エンプーサです。
最近、ほんとロクな夢を見ないので、熟睡できていない気がします。

ベロベロに泥酔した後、フラリとラーメン屋に寄ってしまうのが、
エンプーサの悪い癖。

夢魔が二日酔いの夢魔に襲われた翌朝、
カメラを見て「やっちまった」と反省する瞬間。

外観 
ということで、ミナミでしたたか酔った後、黒門ラーメンに寄っていた。

何のためにダイエットしたんだか・・・。
あまりにも当然にリバウンドするわなあ・・・。

説明 
何やら豚骨ラーメンに「ワイルド」と「スタンダード」に分かれた模様。

スギちゃん好きとしては、当然ワイルドを選ぶぜぇ。

とんこつチャーシュー 
とんこつチャーシューだぜぇ。
泥酔後に何故かチャーシュー大盛りにしているんだぜぇ。

太るぜぇ。

スープはたしかにワイルドになっているぜぇ。

いや、ワイルドというほど濃厚ではない。
開店当時に比べて薄まってきたスープの濃度が少し回帰したというところか。

決して悪くはないが、インパクトにはどうも欠けるという印象。

麺 
麺は極細ストレートだぜぇ。

でも、サクサク感がないので、どうもしっくりこないのが正直なところ。
豚骨ラーメンの麺にはやっぱりサクサク感を求めたい。

チャーシュー 
このチャーシューは結構好きだぜぇ。

これで終わりだぜぇ。

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【過去記事】
その1 ・・・ 保守が正しいこともある

【黒門屋ラーメン総本店】
大阪府大阪市中央区日本橋1-21-28 (地図
06-6645-8645
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12 Comments

アルティマ  

昨年12月単月で10キロのダイエットに成功しましたが
今年に入って12キロこえました~
リバウンドしすぎですよね~私。
勿論夜中のラーメンは定番です!

2012/03/24 (Sat) 08:09 | REPLY |   

ちょぱ兄  

まーくんがスギちゃん口調で言うのを想像してしまいリアルでワロタwwwwww

2012/03/24 (Sat) 08:53 | EDIT | REPLY |   

レイ  

ワイルドなま~くんは、
チャーシュー大盛り頼んでおいてそれだけ食べずに帰るのかと思ったぜぇw。

2012/03/24 (Sat) 09:13 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>アルティマさん

コメントありがとうございます。

激しいリバウンドですね・・・。
私も負けじとすっかりリバウンド。

夜中ラーメンは危険です。

2012/03/24 (Sat) 09:44 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>ちょぱ兄さん

コメントありがとうございます。

スギちゃん、好きだぜぇ。
R-1獲ってほしかったぜぇ。

2012/03/24 (Sat) 09:45 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>レイさん

コメントありがとうございます。

チャーシュー大盛頼んだぜぇ。
でも、食べないぜぇ。
だって、太るぜぇ。
みたいな・・・。

2012/03/24 (Sat) 09:46 | REPLY |   

ベッキー  

いかにも

(べ^o^*)ノ おはようございます

いかにも 大阪ぽい 外観の店

泥酔したあとのラーメン

俺も食いたかったぜぇ ^^

2012/03/24 (Sat) 10:18 | EDIT | REPLY |   

カク  

スギちゃん知らなかったぜぇ。
ここのラーメン味落ちたぜぇ。

2012/03/24 (Sat) 13:15 | REPLY |   

ま~くん  

Re: いかにも

>ベッキーさん

コメントありがとうございます。

一時は「大阪の台所」と騒がれた市場の入り口です。
で、向かいがペットショップ。

大阪の台所なわけがありません・・・。

2012/03/24 (Sat) 20:36 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>カクさん

コメントありがとうございます。

ピン芸人の新星ではなかなかの逸材です。

昔は黒門ラーメンも大人気店でしたが、
随分と落ち着きましたねえ。

2012/03/24 (Sat) 20:37 | REPLY |   

オム幹。  

R1グランプリより笑ってしまいました。この時間にラーメンの口になってしまうと…がんばって耐えて布団を噛みしめますw

2012/03/25 (Sun) 03:36 | REPLY |   

ま~くん  

Re: タイトルなし

>オム幹。さん

コメントありがとうございます。

深夜ラーメンは危険ですよね~。
まして、豚骨チャーシューなんてとんでもないっす。

2012/03/25 (Sun) 22:11 | REPLY |   

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