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河童ラーメン本舗 工場店 @その2 (ラーメン:今宮) いっちーの魔性

どうも、江戸の敏腕プロデューサー、蔦重こと蔦屋重三郎です。

いま蔦重は喜多川歌麿や東洲斎写楽をプロデュースするよりもね・・・。
「いっちー」をプロデュースしたいんですわ。

いっちーはガチでAKB48に入っても、選抜常連は確実なレベルだと思う。
うん、「神7」に入ってもおかしくない。

外観 
はい、久しぶりの河童ラーメン本舗 工場店。

キムチ 
甘めのキムチが食べ放題。

ビール 
ラーメン待つ間、キムチかじってビールってのがいいね。
お、エビスなんだ。

こじぱ(小嶋陽菜)、たかみな(高橋みなみ)、優子(大島優子)は外せない。
あっちゃん(前田敦子)、麻里子様(篠田麻里子)、まゆゆ(渡辺麻友)もいるなあ。
ってことは、いっちーは第3回総選挙3位のゆきりん(柏木由紀)と争うことになる。

うん、ゆきりんよりいっちーだ。
宇宙刑事シャリバンが赤射を完了する1ミリ秒より早く判断できる。

河童ラーメン 
河童ラーメン煮玉子入り、いっつもこれ。

スープ 
背脂浮くスープはコク、旨味より甘味が立っているかな。
結構、砂糖を使っているのかな・・・。

くどさもなく、安定したスープだと思う。
だけど、パンチ力にも欠け、中毒にさせる魔性もない。

河童も以前はかなりの人気店で順調に店を拡げた。
昨今、個性の強いラーメン屋が続々と出てきた中では、ちょっと埋没しているかなあ。

でも、いっちーには強烈な魔性があるよなあ。

麺 
結構サクサクのある麺は好き。

あと、チャーシューをもう少し工夫して欲しいのと、ネギが辛苦いのがつらいかな。

いっちーはこれ以上何も工夫しなくても完璧・・・。

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【河童ラーメン本舗 工場店】
大阪市西成区出城2-4-14 (地図
電話非公開
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