そば処 まる榮 @その19 (蕎麦・丼:恵美須町) カツカレー復活の刻

どうも、政務院・国務院総理の周恩来翔宇です。
闘争のなかで自己を強化し、荒れ狂う風雨のなかで自己を鍛えなければならない。

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己の限界を悟ったはずなのに、引退を決めたはずなのに、
開店時間の少し前に、まる榮の前に来てしまった。

カツカレーもしくはカツ丼。
かつて魅了されまくったメニューだが、もはや私には無理のはずだ。

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気づけば、カツカレーが運ばれている。

よりによって、カツカレーとは・・・。

だが、久しぶりに見るカツカレーが美味そうだ。

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立ち上がってくるカレーと、出汁が合わさった、
何とも芳しい香り。

相変わらずカツの大きさが半端ではない。

これで1,100円。
ノスタルジー頼みでプレミアム価格を設定する大国町の店とは違う。

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やはり、出汁の効いたカレー餡は美味い。

以前よりも、出汁の存在感が増した気がする。
ひと目盛りあっさりに感じ、歳喰った私には丁度いい。

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トンカツも豚肉の質が良く、サクッとした揚げ上がり。

揚げ担当の息子さんも腕をめきめきと上げたのではなかろうか。

いやあ、ペロッと完食しちゃいやした。
まだまだ行けるなあ。

【訪問時期:2018年4月前半】

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【過去記事】 
その13 ・・・ 中毒性
その14 ・・・ 魔性
その15 ・・・ かつ丼
その16 ・・・ カツカレー
その17 ・・・ カレー丼
その18 ・・・ 最後のカツカレー

そば処 まる栄 


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