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もつ焼き えるびす @その2 (焼きとん:天神橋筋六丁目)

どうも、ウラジーミル・イリイチ・レーニンです。

戦争で最も危険なことは、敵を侮り、自分たちの力を過信することである。
まったく出来もせぬことを、想像すら出来もせぬことを、強みと過信するとはあまりに滑稽。

期待したこの店が、あまりにも期待はずれだったので、
大正を早々に退散して、天六へ。

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もつ焼き えるびす。

東京下町チューハイを楽しめて、それなりに満足できる焼きとん。
今のところ、ここしか把握しておらず、ついつい足が向く。

北新地か西中島が対応してくれれば、問題はすべて解決するのだが・・・。

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シャリキンバイスを頼んで、がつ酢。

煮干らーめん玉五郎の運営だろうが何だろうが、
これだけで大正よりずっと上。

まず、出てくるスピードが根本的に違う。
そういえば、谷六のそのだも、まあ遅かった。

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ふわ、かな。

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豚バラ生姜巻。

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厚切りタンか。

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あみはつ。

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シロとハツモトだっけ?

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ノドブエだっけ?

ここが最高の焼きとんとは思えないが、
大正に比べると、天国の味わい。

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【過去記事】
その1 ・・・ シャリキンバイス





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