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正油ラーメン専門店 友愛亭 @その37 (ラーメン:恵美須町) 右ストレートアンチェイン

 ip1-IMG_8401.jpg 
右ストレートアンチェイン。
デフォルトの醤油ラーメン、右ストレートの限定メニュー。

「アンチェイン=縛られない」というコンセプトで、
少し工夫が入っている。

アンチェインといえば、グラップラー刃牙のビスケット・オリバを思い出す。
どうでもいい話だが・・・。

ip1-IMG_8402.jpg 
濃厚醤油ラーメンだが、品のある右ストレートにジャンクさがチラリ。
ニンニクやニラキムチで、辛味や香りのパンチ力を増す。

ip1-IMG_8405.jpg 
ジャンクを装いつつ、ベースの上品さがどうしても出る、
というのが友愛亭らしくていい。

汗をかきかき、少し辛いラーメンをザブザブ喰らう。

たまに、こういうメニューを食べるのがまたいい。

【訪問時期:2017年4月後半】

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【過去記事】
その30 ・・・ カミソリ
その31 ・・・ ニラキムチ
その32 ・・・ ニラキムチ再び
その33 ・・・ ウラ塩ストック
その34 ・・・ 限定
その35 ・・・ 浪速のジョー
その36 ・・・ 新チャーシュー


友愛亭



関連ランキング:ラーメン | 恵美須町駅難波駅(南海)今宮戎駅

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