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大貫本店 @その4 (ラーメン:尼崎) 久しぶり

ip1-IMG_7168.jpg 
この店を出て、同じく久しぶりの大貫本店。

ip1-IMG_7169.jpg 
中華そばと焼き飯のミニセット。
ミニといっても、焼き飯は結構な量がある。

ip1-IMG_7172.jpg 
少し酸味のあるスープに、デフォルトでもボリュームあるチャーシュー。
大きくてたっぷりの木耳が印象的。

木耳のシャクシャクとした歯触りが気持ちいい。
チャーシューもなかなか美味い。

ip1-IMG_7180.jpg 
よく宣伝している自家製たまごめんは、さほど美味いと思わないが、
シコシコと弾力が強い。

スープの酸味が気にならなくなると、全体としてなんちゃなさを感じて悪くない。
昼飯ではなく、軽く呑んだ後がちょうどいい気がする。

ip1-IMG_7171.jpg 
焼き飯はタレ味が効いた、新福菜館をなんちゃなくした感じ。

店の緩い雰囲気も含めて、全体的に程よいなんちゃなさ。

このセットは、1,300円。
価格はまったくなんちゃなくないのが、唯一の違和感・・・。

【訪問時期:2016年11月下旬】

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【過去記事】
その1 ・・・ ”大正デモクラシー”の風を感じる
その2 ・・・ また来よう
その3 ・・・ 焼き飯ミニセット

大貫本店



関連ランキング:ラーメン | 尼崎駅(阪神)出屋敷駅


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コメント
10295: by ザツ on 2017/02/07 at 05:54:08

そうなんですよ。
価格だけがなんちゃなく
ないんですよねぇ

若い頃、ラーメン本見ながら
お伺いし頃の酸味が懐かしいです。

10299:Re: タイトルなし by ま~くん on 2017/02/12 at 08:28:26

>ザツさん

コメントありがとうございます。

ええ感じなんですけどねえ、
価格はなんちゃなくないですよね。

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