まるき ＠その61 （居酒屋：恵美須町） ミスジご飯

どうも、アルトゥル・シュニッツラーです。
世界のあらゆることを信頼しないならば、人は決して欺かれることはない。

 
釜揚げしらすのピリ辛冷奴。

冷奴にたっぷりの釜揚げしらすと食べるラー油を少し。
妙に美味い。

これで冷えた生ビールをグーッと。

 
トコブシの酒蒸し。

いつの間にか、この店も鮑やトコブシを当たり前のように置くように。
ほんと、ここ1軒で何軒分を楽しめるだろう。

 
蛸の胡麻油掛け。

たっぷりのネギと胡麻をぶっかけ、胡麻油と塩で味付け。
蛸の旨味がしっかりしているからこそ美味い。

 
カマンベールチーズフライ。

何気にチェーン居酒屋メニュー。
サクッと揚がっていて、ジャムで食べると、美味いのね。

 
締めは、ぶっかけ素麺。
出汁が美味い。

次の回。

 
イトヨリの昆布締め。
皮目を炙ってある。

 
焼きヤングコーン。

 
和牛のミスジを、鉄板でサッと塩焼きに。
ご飯に乗せて、山葵だけで食べる。

ああ、これベラボウに美味い。

もうこの店がないと生きていけないｗ

【訪問時期：2016年6月後半】

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その53　・・・　イクラ・目板ガレイ・なめろう
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その55　・・・　ホヤ
その56　・・・　ローストビーフ丼
その57　・・・　カレーライス
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その59　・・・　トコブシ・オコゼ
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まるき 

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