三豊麺 千日前店 (ラーメン:千日前)

ミナミで飲んだ帰り、無性にラーメンが食べたくなった。

道頓堀・千日前界隈は、インバウンド観光客も急増し、
以前に増して人が多い。

どことも、えらい行列で。

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なんとか並ばずに入れそうだった、こちらへ。

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そこそこのチェーンみたいで、能書きもたっぷり。

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ホワイトバランスは見事に崩壊。

塩は強めで、少しオイリー。
豚骨の出汁感弱く、なんとも微妙な味。

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麺にサクサク感あるのはいいけど、肝心のスープがねえ・・・。

【訪問時期:2016年2月前半】

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