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来年は凄いことが起こる詐欺w

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無鉄砲 大阪店 @その11 (ラーメン:大国町) W回帰への道

どうも、世界の荒鷲こと坂口征二です。

fp-IMG_0147.jpg 
夜の無鉄砲。

fp-IMG_0146.jpg 
間もなく閉店時間という時間の訪問だったが、
まだまだかなりの行列。

大して待つことなく、スッと入れた時代が懐かしい。

fp-IMG_0148.jpg 
高菜を齧りながら、待つのはいつもと同じ。

ただ、なかなかテキパキしたオペレーションなので、
ちょっとばかり齧ったところでラーメンが着丼する。

fp-IMG_0149.jpg 
今回もWスープではなく、デフォの豚骨ラーメンで。

fp-IMG_0151.jpg 
魚介の強いアシストを受けないデフォ豚骨だと、
当たり前だが、豚の旨味とコク味がクリアに伝わってくるし、
何より独特のミルキーさがストレートに押し寄せてくる。

fp-IMG_0152.jpg 
美味いんだけどなあ、さすがに歳喰ってくると、キツいかなあ。

まして、夜に、呑んだ後は・・・。

fp-IMG_0154.jpg 
魚介出汁の醤油ラーメンスープで割る、Wスープに戻そうかな。

うん、Wの7:3のこってり、がやっぱりマイベストだ。

fp-IMG_0155.jpg 
細麺の替え玉固め。

このバキボキ感をムテスープに絡めると、
やっぱりたまらん。

【訪問時期:2015年7月後半】

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【過去記事】 
その1 
その2 ・・・ 上手な鉄砲、一発撃ちゃ当たる 
その3 ・・・ そろそろ替え玉を躊躇する 
その4 ・・・ 味玉シャオリー
その5 ・・・ 豚骨ではなく無鉄砲
その6 ・・・ 麺普通
その7 ・・・ 初体験
その8 ・・・ 麺は普通がいい
その9 
その10 ・・・ 豚骨


無鉄砲 大阪店
 



関連ランキング:ラーメン | 今宮戎駅大国町駅恵美須町駅

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コメント
9919: by ザツ on 2016/01/17 at 09:08:33

さすがですね。
飲んだ後でも替え玉出来るのは。

ちなみにどんな呪文で注文したのですか?
カタコテ??

9923:Re: タイトルなし by ま~くん on 2016/01/17 at 13:31:48

>ザツさん

コメントありがとうございます。

替え玉のコテは、オッサンになってからは無理でw

細カタですね。

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