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らーめん 喜六 @その14 (ラーメン:恵美須町)

どうも、ガミラス帝国のデスラー総統です。
我々は屈辱を忘れん種族だ。

d-IMG_7716.jpg 
らーめん 喜六。

恵美須町界隈がラーメンプチ激戦区になる遥か以前から存在し続け、
なんちゃない一杯を供する店。

d-IMG_7717.jpg 
本日は、塩ちゃーしゅーめんとおにぎり。

d-IMG_7718.jpg 
塩ちゃーしゅーめん。

ああ、なんちゃないルックスがいい。
ラーメン530円、チャーシューメン600円、お値段もまたよろし。

d-IMG_7719.jpg 
昔と変わったのは、魚介風味がちょっと効くようになったこと。

出汁感がもう少しあり、もう少し澄み切った味わいになれば、
イニシエ系美人となるのだろうが、それとは違って、なんちゃない系。

でも、悪くない。

d-IMG_7721.jpg 
あら、麺はなんちゃないチュルチュル麺から少し変わった気がする。

d-IMG_7722.jpg 
チャーシューは、しっかりタイプ。

ちょいとクセを感じるのは、豚肉の鮮度の問題か。

d-IMG_7720.jpg 
我が愛すべきなんちゃない系だが、この界隈では最近、
清麺屋友愛亭に心を奪われてしまった。

両店とも実力派だが、あまり複雑系に走らず、
どこかなんちゃない雰囲気を醸し出すというか、
肩肘張らない自然体であることも好感を持っている。

たしかに、両店を知ってから、この店の訪問頻度がガクンと落ちてしまっている。

【訪問時期:2014年11月後半】

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【過去記事】
その5 ・・・ 変らない 
その6 ・・・ ワンコイン
その7 ・・・ チャーハン
その8 ・・・ W?
その9 ・・・ 確認
その10 ・・・ なんちゃない系塩
その11
その12 ・・・ 豚骨
その13 ・・・ なんちゃない良さ


らーめん喜六 


関連ランキング:ラーメン | 恵美須町駅今宮戎駅難波駅(南海)

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コメント
9548: by ザツ on 2015/05/24 at 14:41:03

なんちゃいないが増えるのは
沢山引き出しが出来て、いいことですね。

中々”スーパなんちゃない店”はできないと
思いますので。

9554:Re: タイトルなし by ま~くん on 2015/05/25 at 11:38:12

>ザツさん

コメントありがとうございます。

なんちゃないに対して、なんちゃなくない、
が増えてきたので、厳しい戦況です・・・。

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