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archive: 2018年11月21日  1/1

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とんかつ 大喜 @その10 (とんかつ:長堀橋) 改めて特選ロースの力を感じた

どうも、アルトゥル・ショーペンハウアーです。人間の幸福の二つの敵は、苦痛と退屈である。 もはや中毒化してきたとんかつ大喜。私がとんかつ屋に通う頻度を大幅に高めた店。とんかつ不毛の地・大阪において、真っ当なとんかつを、真っ当な値段で提供し、並ぶ必要もなく、まして近い。隠れ家にしたかったが、世間は許してくれないようだ。ほぼ満席の状態で、何とかカウンターの隅に滑り込む。 前回は久々に超厚切り(30...

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