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archive: 2018年10月03日  1/1

地魚と天ぷら うろこ屋 @その4 (居酒屋:東心斎橋) イガイ

どうも、シェイフ・サアディーです。我々は社交に別れを告げ、離れて住まんと志を立てけり。なぜなれば、孤独の裡にいるほうが安心し得るからなり。 うろこ屋へ。魚の提灯が目印。 血合い鮮やかな白身の造り。さて、何でしょう?と聞いて分かるはずもない。徳島で揚がったドチザメ。性格温厚、丈夫と飼いやすい条件が揃っていることから、脇役として多くの水族館で飼育されているサメ。クセのない淡白な身で、かすかに脂...

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