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archive: 2018年06月12日  1/1

はま寿司 都島本通店 @その8 (回転寿司:都島) タイラギ・白鳥貝

どうも、フリードリヒ・ハインリヒ・ヤコービです。木に樹脂がぴったりとくっついているように、愚者には思い上がりと高慢がつきものである。 鮨インターバル埋め、はま寿司。フェア狙い。 タイラギ。し過ぎるぐらい、さっぱりした味わいの貝だが、妙にクセが強い。されど、縦の繊維感が楽しめ、100円ならば無問題。 1カンづけなので2皿注文。フェアの目玉は150円皿の本マグロ大トロや青森平目などだろうが、あたし...

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