archive: 2018年05月  1/24

京極寿司 (鮨:長浜) 長浜で三代根付く素晴らしき鮨屋

平日代休。ふと思い立って長浜へ出かけた。浅井久政・長政父子を滅ぼした後、その勲功によって、羽柴秀吉は織田軍団の中で明智光秀に次いで城地を与えられた。その地が長浜。秀吉天下取りの始まりがこの地にある、という気がしてならない。 昼餉は大手門通りにある京極寿司と決めてある。観光地の寿司屋らしい大箱でテーブル席メインであるのだが、7席のカウンター席には期待した鮨屋の空気が流れている。昼酒としゃれ込み、...

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