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archive: 2017年09月22日  1/1

北新地たゆたゆDX @その17 (焼きとん:北新地) 美しく、美味い串

どうも、フリードリヒ・ヴィルヘルム・ニーチェです。自分の知っていることに背いて語る者だけが、嘘つきなのではない。自分の無知に背いて語る者こそ、嘘つきなのだ。 北新地たゆたゆDX。環境が変わり、梅田へ行くことが極端に少なくなった。調べてみると、前回の訪問は2年前。スタッフはかなり入れ替わっているが、焼き手の偉いさんを含め、知った顔もあり、懐かしさがこみ上げてくる。 突き出しの生野菜。完全予約制...

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