archive: 2017年09月13日  1/1

とんかつ 真 (とんかつ:西天満) ようやく出会えた美味いとんかつ、とその後・・・。

どうも、アルボムッレ・スマナサーラです。自我の錯覚にしがみついている無知な人は、自分の殻の中に閉じこもって、主観の生み出した概念に永遠に振り回されてしまうのです。 鮨や蕎麦などと同じく、とんかつも東高西低と聞く。とんかつ不毛の地とされる関西で、美味いとんかつを喰わせる。そう以前から見聞していたので、どうしても喰いたくなった。 一度訪問しようとして、品切れ・早仕舞いの憂き目に遭ったので、今回...

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