archive: 2017年08月21日  1/1

正油ラーメン専門店 友愛亭 @その41 (ラーメン:恵美須町) フリッカー冷麺

どうも、ジャン・ド・ラ・ フォンテーヌです。無知な友を持つほど危険なものはなく、賢明な敵を持つほうがよい。 友愛亭の夏のメニューを狙いに。 フリッカー冷麺。この店のラーメンのメニュー名は、すべてボクシングをもじっているが、フリッカーとは何ぞやと調べたら、フリッカージャブのことなのね。日本人では、辰吉丈一郎が得意にしていたらしい。 冷たいスープは、鶏がらをベースに、牛すじをブレンド。キリ...

  •  0
  •  0