archive: 2017年08月16日  1/1

香港 @その42 (中国料理:新世界) チャーシュー・冷やし中華

どうも、デモクリトスです。多くの愚者を友とするより、一人の知者を友とすべきである。 香港へ。入店してすぐ、日本語がまったく喋れず、広東語かなと感じる中国語と、流麗な発音の英語を操る、中国系女性4人組が入ってきてしばし、言葉が通じぬと諦めて退店。あ、香港から来て、店名から店主はHong Kong出身と思ったのかしら?残念、Hong Kongではなく、「香川の港」が店名の由来なのよねえ・・・。 さて、クソ暑いの...

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