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archive: 2017年02月22日  1/1

真鯛らぁー麺 日より (ラーメン:森ノ宮) センス感じる鯛出汁ラーメン

 森ノ宮で野暮用。終えてラーメンでも、と探してみると、すぐ近くにラーメン屋があった。 鯛とあさり出汁のラーメンのようだ。店は狭く、カウンター5席に、2人用テーブル1卓。カウンターにもう1席は詰め込めそうだが、少しゆとりをもたせているのは嬉しいところ。店内のあちらこちらに、何となくラーメン屋っぽくない、ラーメン屋ではない店という雰囲気を感じた。 注文は、デフォルトと思われる藻塩日より。丁寧に...

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