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2016年09月のエントリー一覧

  • 無鉄砲 大阪店 @その15 (ラーメン:大国町) 予想外インターバル

    どうも、孔子です。不善人と居るは鮑魚の肆に入るが如し。 無鉄砲の前に通りかかると、店内に待ちはあるが、店外は1人のみ。こりゃ、ラッキーだと少し並ぶ。 この後からワンサカと客が現れ、ほんと幸運。想定外、1ヶ月インターバルでのムテ補給。 Wスープ7:3割合、こってり、麺普通。最近このパターンが多いな。 いつもより、タレ味の効き具合が少し弱いかなと思うが、豚の旨味・コク味でこってりしつつ、ど...

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