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archive: 2016年01月14日  1/1

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無鉄砲 大阪店 @その11 (ラーメン:大国町) W回帰への道

どうも、世界の荒鷲こと坂口征二です。 夜の無鉄砲。 間もなく閉店時間という時間の訪問だったが、まだまだかなりの行列。大して待つことなく、スッと入れた時代が懐かしい。 高菜を齧りながら、待つのはいつもと同じ。ただ、なかなかテキパキしたオペレーションなので、ちょっとばかり齧ったところでラーメンが着丼する。 今回もWスープではなく、デフォの豚骨ラーメンで。 魚介の強いアシストを受けな...

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