archive: 2016年01月  1/26

煌力 @その20 (ラーメン:二条城前) 

どうも、金髪狼ことニック・ボックウィンクルです。相手がワルツを踊ればワルツを、ジルバを踊ればジルバを。 担担麺専門店の煌力。醤油や塩ラーメンがあった時期が懐かしい。 久々に、デフォルトの担担麺。 胡麻が勝ちすぎていない、そこが好きなのかなあ。 挽き肉の旨味とコク味、カシューナッツの香ばしさ、そのバランスの良さが好きなのか。 麺も美味い。真空ミキサーとかそういうこと? 〆飯で...

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