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2015年12月のエントリー一覧

  • 煌力 @その19 (ラーメン:二条城前) 汁無し担担麺

    どうも、鉄人ことルー・テーズです。大切なのはストリングであって、マッスルではない。 煌力。 汁無し担担麺。 担担麺をあまり食べた経験がないので、他店と比べてどうのこうのは分からない。ただ、自分の味覚では美味いと思うし、好きな味であることは間違いない。辛さといい、旨味・コク味、辛さの向こうの甘味、バランスがいいのよね。量は以前より減ったけど・・・。 ウェーブがかった太麺もモッチモチの...

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