FC2ブログ

archive: 2015年06月  1/25

松寿司 @その60 (鮨:阿倍野) 松初め

どうも、ジオン公国突撃機動軍指令のキリシア・ザビ少将です。兄上も、意外とお甘いようで・・・。仕入れの非常に厳しい時期の訪問。というか、卸売市場はまだ営業を開始していない。寝かしておいた魚、長年の付き合いから魚屋の番頭さんたちが、交代で休日出勤して仕入れることのできる魚。当然、万全の仕入れではないわけだが、それでも楽しめる。好きで通い続ける店には、そういう安心感がある。 ナマコポン酢。何気ない居...

  •  2
  •  0