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archive: 2013年09月18日  1/1

まるき @その5 (居酒屋:恵美須町) さつま揚げ

どうも、ドイツの哲学者、フリードリヒ・ヴィルヘルム・ニーチェです。自己の思想を氷の上に置くことを心得ていない人は、論争の熱の中へ身を投じてはいけない。 まるき。日本橋でんでんタウンから少し東にひっそりと佇む居酒屋。 まずは、きずし。 塩が立った締め加減、酒に合う好みの味だ。見ていると、締め鯖サンドを頼む常連も多い。 水茄子と茗荷のサラダ。野菜嫌いの私だが、こいつらは大好き。 水...

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