archive: 2013年09月11日  1/1

憩酒屋ひょうたんや @その3 (居酒屋:グランフロント大阪) サングリア

どうも、イタリアの政治思想家、ニッコロ・マキャヴェッリです。弱体な国家は、常に優柔不断である。そして決断に手間取ることは、これまた常に有害である。大阪駅で電車を降りる。ボーっとしばらく歩いて、気づくとグランフロント大阪。 まずは、水茄子。ビールにもよく合う。 牛タン造り。 甘みを蓄えた、コリッコリの歯ごたえの牛舌。岩塩がよく合うし、このマスタードがまた合う。 白バイ貝造り。白バイ貝は良...

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