archive: 2012年05月  1/25

けとばし屋チャンピオン @その2 (馬肉料理:福島) 馬い!

どうも、北斗神拳第64代伝承者のケンシロウです。南斗正統血統のユリア・・・違った、読者さんと福島呑み。この店を出て、いよいよ目的の店へ。 けとばし屋チャンピオン。日曜休みなのでなかなか再訪できず、欲求不満が溜まっていた店だ。 大阪金魚。焼酎に唐辛子と紫蘇を浮かべ、金魚鉢に見立てたとか。 突き出しはがめ煮。だいぶ甘めの味付けで、胡麻油が効いている。悪くはないが、前回の豆腐が良かったなあ。と...

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