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archive: 2011年12月  1/29

立ち寿司 @その8 (寿司:恵美須町) 本年最後の更新

どうも、元インペルダウン監獄看守長のシリュウです。 おそらく本日が今年最後の更新。 カテゴリはやはり寿司、そして何故か「立ち寿司」。   いつもの生ビールセット(1,000円)から。 ハマチや鯛などはタネの切り付けが大きいので、これである程度腹が膨れ、 リーズナブルなセットであると実感する。 今回のマグロはしっとりした身質で、今までの訪問でベスト。   明暗が分かれた貝2種。 極論すれば、身が無く、貝柱と...

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