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category: うどん  1/31

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川福 本店 @その5 (うどん:心斎橋) 大阪うどんの美味さ

どうも、ウォルト・ホイットマンです。生きている限り人生の支配者となり、決して奴隷とはならず、全能の征服者としてこの人生に立ち向かいたい。 呑んだ後、かなり久しぶりに川福へ。キャリーケースで爆走をきめ込む集団に、怪しげな客引き、いかにも中身は伴っていなさそうな派手派手の飲食店。喧騒極める現代ミナミにあっても、この店の落ち着きだけは変わっていない。ミナミにあって、ミナミから隔離されているかのような...

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ウドン キュータロー @その8 (うどん:本町) 再びキーマ

どうも、ニッコロ・マキャヴェッリです。人間は、運命に乗ることはできても逆らうことはできない。 かなりハマっているキュータロー。夏の王道うどんと言いたくなる、ひやかけが抜群に美味いが、それを凌駕する創作系メニューの魅力にノックアウトされている。 天ぷらを先につまんで、うどんが茹で上がるのを待つ。創作うどんは元々あまり好まない性質の私だが、この店は奇を衒うのではなく、きちんと美味いから、その魅...

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ウドン キュータロー @その7 (うどん:本町) キーマカレーうどん

どうも、孫子こと孫武長卿です。勝利の軍というものは先ず勝つ条件を満たしてから実際に戦い、敗北の軍は先ず戦い始め、それから勝ちを求めるのである。 キュータロー。この店のおかげで、久々にうどんにハマった。この日は珍しく、店内に女性客の姿はなく、オッサンリーマンばかり。無論、私もその構成員の1人だ。そして、これまた最近では珍しく、比較的空いていた。 うどんを注文して、天ぷらを取り、精算して、立ち...

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