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tag: 精進料理  1/1

レストラン 楊柳 (食堂・精進料理:高野山) 熱々胡麻豆腐丼との戦い

どうも、フリードリヒ・ヴィルヘルム・ニーチェです。だが乞食というものは一掃しなければならない。まことに、乞食には何か与えるのも癪に障り、与えないのも癪に障る。冬の高野山で、ランチを求めて彷徨い歩いた日。参拝客の数に対して、飲食店がどうも少なく、条件厳しい門前町。 レストラン 楊柳。南海りんかいバスの1日乗車券を買うと、色々クーポンが付いてくる。この店はその対象で、1割引が効く。むか~しから観光地...

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中央食堂・さんぼう (精進料理:高野山) 参詣の前に精進料理

どうも、弘法大師・空海こと佐伯眞魚です。 伝灯国師・真然との高野山参詣、乗るは大人気の南海電鉄「天空」。オンボロ車両の内装と塗装をちょっといじっただけ、アイデアの大勝利。  昼食は「中央食堂・さんぼう」。我ら煩悩を絶った生活をしておりますが、精進料理でも食べようと。 「高野山のお昼」(735円)。お昼のサービスセットのようなものですな。 メインは、湯葉と豆腐と大豆のあんかけ丼。ふんわり...

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