FC2ブログ

tag: 堺  1/3

宮崎とんこつらーめん 風来軒 大阪本店 (ラーメン:大小路) 堺で無鉄砲の源流を食す

どうも、福澤諭吉です。人の性は群居を好み、けっして独歩孤立するを得ず。  雨降る日、天王寺から阪堺電車に乗り込む。1001形電車「堺トラム」(1002号「紫おん」)の乗り心地は快適で、気持ち的にはあっという間に堺・大小路駅へ到着した。 宮崎とんこつラーメン 風来軒 大阪本店。無鉄砲代表の赤迫氏が修業した店の支店というのだから、おのずと期待は高まる。 開店まで少し時間があったので、すぐ近くの...

  •  0
  •  0

伸庵 (茶室:大仙公園)

どうも、ジャン=ド・ラ・ブリュイエールです。諸君は相手を騙したと思っている。だが、先方は騙されたふりをしているのだとしたら、どちらが一体騙されているのか。 堺の大仙公園。公園内にある堺市立博物館の横に、さり気なく茶室がある。 重要文化財に指定されている旧浄土寺九重塔のある庭。ひとしきり庭を散策した後、立札席の茶室・伸庵へ。 立札席だから、少し気楽な気持ちで茶に向かうことができる。という...

  •  2
  •  0

鉄板酒菜 ぶりお @その2 (鉄板焼:堺)

どうも、千利休切腹の警護役・上杉越後宰相中将景勝です。太閤殿下のお心を常に忖度しなかった増上慢が切腹を賜った原因でしょう。 所用で堺に出かけた帰り、久しぶりにぶりおへ。ちなみに、ここのマスターはかなりの寿司好き。 突き出しは、蒸し鮑。香りの良い鮑、寿司屋仕事で蒸してあります。さあ、ちょっと贅沢してみましょうか。 淡輪産トラフグのぶつ刺し。厚く引いたふぐと皮を一緒に頬張ったりしてみる。し...

  •  10
  •  0

まつ元 (寿司:堺) 堺で喰らう塩握り

どうも、生まれながらの将軍・徳川家光です。叛意を隠そうとしない我が弟、駿河大納言忠長は改易だけでは済まさぬ所存なり。食べログで気になっている寿司屋があった。その店は堺にある。土砂降りの雨をものともせず、予は堺へ下った。 ザビエル公園の近くにある「まつ元」。塩握りが評判というのだ。塩握りは、福島の延重の記憶が鮮烈だ。堺で寿司といえば、建物が素晴らしい弥助に何度かお邪魔した。どちらもご無沙汰だが、...

  •  10
  •  0

鉄板酒菜 ぶりお (鉄板焼:堺) 橋本の髭さんと再会

どうも、元斗皇拳伝承者・金色のファルコです。 このマシュラン開設当初からの読者さん、橋本の髭さんからお誘いいただき、堺の「鉄板酒菜 ぶりお」へ。色々なブログに出てくる有名なお店ですが、この店を営むマスター自身がファルコなんぞより遥かに有名なブロガーです。鉄板少年、ランキング上位常連ですから、見たことがある人も多いでしょう。 自家製のイクラ醤油漬け。気に入ったのがあって大量に仕入れたみたいで...

  •  6
  •  0