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タグ:京橋・都島 のエントリー一覧

  • 海鮮三崎港 京橋コムズガーデン店 (回転寿司:京橋)

    - コメント(0) - トラックバック(0) - 2017/06/02

     鮨インターバルの週末、回転寿司 と目が合ったので入る。海鮮三崎港。ググッてみたら、京樽の経営なのね。 コムズガーデン内の小箱の回転寿司だが、タッチパネル注文で特急レーン。 コハダがあったので注文。関西の居酒屋でたまに出会う、甘い酢締め。 ほっき貝。悪くないけど、1皿480円と考えるとなあ。100均に比べ、価格に幅のある回転寿司は、当然のように総じてタネ質は高くなる。ただ、値段差ほどあるか...

  • はま寿司 都島本通店 @その3 (回転寿司:都島) 黒みる貝

    - コメント(0) - トラックバック(0) - 2017/04/01

    不要なものは不要、無理して継続する必要性はまったくない。 はま寿司、フェア狙い。 黒みる貝。白みる貝(回転寿司版)ともまったく違う食感で、アオヤギに近い感じがする。それなりに甘さがありつつ、クセもない。 石垣貝。甘さは物足りないが、クセも控え目なので、ある意味バランスが良い。 ロコ貝。代替鮑として流通した貝だが、だいぶ遠いなあ。 赤にし貝。今回のロコ貝であれば、この赤にし貝の方...

  • はま寿司 都島本通店 @その2 (回転寿司:都島) 赤貝

    - コメント(0) - トラックバック(0) - 2017/01/10

    鮨インターバルでの回転寿司補給。 はま寿司。混んでいることは混んでいるが、関西での知名度は低いのか、くら寿司やスシローほど混まないので助かる。 フェアダネの赤貝。100均赤貝にありがちな青臭さをさほど感じない。その代償で磯の風味はかなり乏しく、何しろ身がえらく薄い。 それでも、100円ならアリなので2皿目。 赤にし貝。鮑とサザエを足して割ってチョコチョコした味わい。強くはないが、たしかに...

  • はま寿司 都島本通店 (回転寿司:都島) 100均最強?

    - コメント(2) - トラックバック(0) - 2016/10/07

    どうも、法家の韓非です。礼繁き者は実心衰うる也。 鮨インターバルの100均回転寿司。くら寿司はフェアもなくイマイチ感があったので、たまたま見かけたはま寿司へ。あきんどスシロー、かっぱクリエイト離脱後は、ゼンショー傘下唯一の回転寿司ブランド。関東ではその名をよく見かけたが、大阪では唯一の店舗。  まずは、大トロを2皿。養殖と思われる特有の甘ったるい脂のしんどさはあるが、100円と考えれば、なか...

  • 新福菜館 KiKi京橋店 (ラーメン:京橋) 近くの新福

    どうも、レフ・ニコラエヴィチ・トルストイです。最もありふれた、一般的な嘘の原理は人々ではなく、自らを欺く行為である。 京橋で野暮用を終えた後、軽くメシでも喰うかと。京橋駅の寂しい方面へ出ると、新福菜館がある。大好きだった三条店がビル老朽化で閉店し、京都を離れたため、かなり久しぶりの新福。 中華そばと焼き飯小の定番セット。焼き飯がラーメンより少し先に出るのも、三条店と同じ流れ。焼き飯担当はベ...

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