tag: その他兵庫県  1/7

大貫本店 @その4 (ラーメン:尼崎) 久しぶり

 この店を出て、同じく久しぶりの大貫本店。 中華そばと焼き飯のミニセット。ミニといっても、焼き飯は結構な量がある。 少し酸味のあるスープに、デフォルトでもボリュームあるチャーシュー。大きくてたっぷりの木耳が印象的。木耳のシャクシャクとした歯触りが気持ちいい。チャーシューもなかなか美味い。 よく宣伝している自家製たまごめんは、さほど美味いと思わないが、シコシコと弾力が強い。スープの酸...

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名代 駒寿司 @その9 (寿司:尼崎) 久しぶり

久しぶりに尼崎。思い出して覗いたら空いていたので、駒寿司へ飛び込む。 牡蠣酢。若々しく愛想の良い大将は変わらず。街場大衆寿司としての雰囲気も、居心地の良さも変わらず。 つぶ貝。コリコリッとした身はフレッシュな甘みに満ち、爽やかな磯の香り。肝もクセなく、美味い。 握ってもらおう。ブリ。 貝柱。関西伝統の柔らかく甘めの酢飯。 鱈白子醤油焼き。昆布を敷いて焼いてある。品良く、キレイな...

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夢乃そば (蕎麦:姫路夢前町) 残念ながら悪夢に近い

書寫山圓教寺へ参拝。鎌倉幕府倒幕を志されるも、北条方に察知され、隠岐に流罪となった後醍醐天皇。後醐醍帝が名和長年らの尽力で隠岐から脱して伯耆で挙兵、京へお戻りになる、その途上で立ち寄られたのが書写山。後醍醐帝の宿敵だった征夷大将軍・足利尊氏が、観応の擾乱で実弟・足利直義方に敗れ、落ち延びた先もまた書写山だった。 参拝後、昼食を求めてしばしドライブ。目に入ったは夢乃そば。姫路駅近くから移転してき...

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鶏三 @その2 (焼き鳥:阪神尼崎)

 久しぶりに鶏三。よく流行っている店だ。 突き出しは、マカロニサラダ。 皮が品切れだったので、三角。 心臓。訳の分からないレア焼きではなく、きちんと焼いてある。 砂肝。 合鴨。これはスカスカでイマイチ。 合鴨つくね。雰囲気も良く、流行るのが分かる。【訪問時期:2016年3月前半】-------------------------------------------------- ↓ブログランキングバナー、よければポチッと...

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くまちゃん @その2 (居酒屋:出屋敷) 

 くまちゃん 。昼から通しでやっている。 ポテサラ。オカンの圧は強いが、所々は優しい。 金目鯛の煮付け。あっさりタイプ。こういう居酒屋に金目鯛が置いてある。意外っちゃあ意外。 刺身は、トロと鯵。 1組1人前限定のトロ。すっごい脂。 キュウリ。 出汁巻。よく流行っている店。【訪問時期:2016年3月前半】-------------------------------------------------- ↓ブログランキングバ...

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